Savoir récolter ses semences pour maintenir son potager  - Apprendre à récolter ses semences - Sélectionner des portes graines (résistance au maladie, productivité saveur, aspect) - Récolter, faire sécher, empaqueter - Le suivi et les notes du jardinier - Réussir ses semis - Maintenir une ou plusieurs variétés dans votre potager Sauvegarder votre patrimoine végétal pour devenir autonome dans la production de ses graines et ne pas dépendre de structures commerciales.