En croûte
Veuillez vous connecter pour réserver
En croûte
D'argile, de sel, d'herbes, de pain... pour une cuisson originale et savoureuse
Feller, Thomas (1964-....) Auteur du texte
Guedes, Valéry Photographe
Editeur :
Collection :
Année de parution :
2021
1 vol. (160 p.) : illustrations en couleur : 27 cm
LE PRINCIPE EST SIMPLE :recouvrez votre préparation d'une couche de pâte, de sel, d'herbes, d'argile…et enfournez. LE RÉSULTAT :une juste cuisson du produit et des saveurs incomparables.—70 RECETTES SALÉES ET SUCRÉES POUR ÉPATER VOTRE TABLÉE !