Tout le monde est heureux à Pizzacati, où les touristes s'affairent pour déguster ses fameuses pizzas. Mais le four du village explose, ce qui fait fuir les voyageurs et déprimer les habitants. Margherita, une petite fille futée, les persuade de préparer une immense pizza et de la cuire sur le flanc chaud du volcan voisin.