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Auteurs :
Flohic, François (1981-....) Photographe
Galéron, Bernard (1961-....) Photographe
Flohic, Catherine (1946-....) Directeur de publication
Editeur :
les Ateliers d'Argol
Les contributions soulignent l'opposition entre des agriculteurs, des consommateurs et des professionnels de la restauration attentifs à la qualité de
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Auteurs :
Assas, Madeleine Auteur du texte
Coutance, Ella Illustrateur
Editeur :
Actes Sud junior
Elle adore les livres, elle les « dévore » dit sa mère, jusqu'à s'abîmer les yeux.
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