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Auteurs :
Dufourmantelle, Anne (1964-....) Auteur du texte
Editeur :
Payot
A l'ère du cynisme et de l'efficacité en toute chose, la douceur est souvent considérée et présentée comme de la mièvrerie.
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Auteurs :
Fischer, Marie (1992-....) Auteur du texte
Baillet, Clément Auteur du texte
Editeur :
Ulmer
Marie Fischer et Clément Baillet pratiquent, dans leur ferme des Landes, une "agriculture poétique", sorte de cahier des charges favorisant les races
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