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Auteurs :
Éveillard, James-D. (1957-....) Auteur du texte
Huchet, Patrick (1949-....) Auteur du texte
Editeur :
Éd. "Ouest-France"
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Auteurs :
Fischer, Marie (1992-....) Auteur du texte
Baillet, Clément Auteur du texte
Editeur :
Ulmer
Marie Fischer et Clément Baillet pratiquent, dans leur ferme des Landes, une "agriculture poétique", sorte de cahier des charges favorisant les races
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