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La cuisine, c'est tout simple !

Auteurs :
Ibbs, Katharine Auteur du texte
Shooter, Howard Illustrateur
Scriba, Annick de Traducteur
Editeur :
Nathan
Ce guide illustré accompagne les chefs en herbe dans leurs préparations.
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Les semences en questions

Auteurs :
Flohic, François (1981-....) Photographe
Galéron, Bernard (1961-....) Photographe
Flohic, Catherine (1946-....) Directeur de publication
Editeur :
les Ateliers d'Argol
Les contributions soulignent l'opposition entre des agriculteurs, des consommateurs et des professionnels de la restauration attentifs à la qualité de
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