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Auteurs :
Éveillard, James-D. (1957-....) Auteur du texte
Huchet, Patrick (1949-....) Auteur du texte
Editeur :
Éd. "Ouest-France"
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Auteurs :
Ibbs, Katharine Auteur du texte
Shooter, Howard Illustrateur
Scriba, Annick de Traducteur
Editeur :
Nathan
Ce guide illustré accompagne les chefs en herbe dans leurs préparations.
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