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Auteurs :
Ibbs, Katharine Auteur du texte
Shooter, Howard Illustrateur
Scriba, Annick de Traducteur
Editeur :
Nathan
Ce guide illustré accompagne les chefs en herbe dans leurs préparations.
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Auteurs :
Burke, James Lee (1936-....) Auteur du texte
Mercier, Christophe (1959-....) Traducteur
Editeur :
Éditions Payot & Rivages
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