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Auteurs :
Éveillard, James-D. (1957-....) Auteur du texte
Huchet, Patrick (1949-....) Auteur du texte
Editeur :
Éd. "Ouest-France"
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Auteurs :
S'cuiz in Auteur du texte
Editeur :
Hachette cuisine
Un guide des techniques de conservation des aliments sans cuisson introduisant 60 recettes fumées et salées : foie gras au sel, charcuteries maison, s
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