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Auteurs :
Roux, Isabelle de (19..-2012) Auteur du texte
Segard, Karine Auteur du texte
Editeur :
Eyrolles
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Auteurs :
Matt-Willmatt, Hubert Auteur du texte
Schweitzer, Pascal Préfacier, etc.
Linke, Heinze Photographe
Kuhn, Irène (1947-....) Traducteur
Editeur :
Ariovist
70 recettes traditionnelles et originales, au fil des hôtels, des restaurants et des auberges de la vallée du Rhin.
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